Správne postupy

Prvý krok k bohatej úrode je výber správneho osiva zeleniny a kvalitného výsevného substrátu. Stojany v predajniach sú už v januári plné farebných vrecúšok s krásnymi fotkami zeleniny.

Ak chceme, aby sa naša snaha odmenila úspechom vo forme bohatej úrody, tu sú naše tipy:

Semená zeleniny a iných rastlín nakupujte v špecializovaných predajniach so záhradkárskymi potrebami, ponúkajú osivá od overených výrobcov.

Osivá, ktoré sú certifikované, majú záruku kvality. Na každom obale je označenie C1 alebo C2, štandardné osivo je označené S a hybridy H.

Čo vyčítate z vrecúška semienok?

Predná strana obalu - Dominuje obrázok odrody, ktorý informuje o tvare či farbe. Ďalej je na prednej strane výrobca, názov druhu alebo odrody rastliny.

Zadná strana obalu - Údaje na obale na zadnej strane veľa napovedia o danej odrode. Vyčítate z nich napríklad dátum garancie kvality osiva (expiráciu), šaržu, hmotnosť, príp. počet semien, ale i to, kedy bolo zabalené.

Jednoduché a zrozumiteľné obrázky znázorňujú termín sejby i jeho spôsob. Je tu odporúčaný termín vysádzania sadeníc, dĺžka vegetačného obdobia aj predpokladaný termín kvitnutia či zberu.

Ak nadišiel správny čas na výsev, čo všetko je vhodné zabezpečiť? Vhodné sú plastové obaly z jogurtov, pomazánok, papierové obaly od vajíčok, ale ideálne je investovať do rašelinových zakoreňovačov. Priamo do nich zasadíte semienko do výsevného substrátu a keď je rastlinka pripravená na presadenie do záhrady, jednoducho ju zasadíte aj s týmto rašelinovým zakoreňovačom. Rastlinka tým neutrpí šok z presádzania, nepoškodia sa ešte stále citlivé korene.

Tieto zakoreňovače sú biologické, zo 100% prírodného materiálu a časom sa v zemi rozložia.

Na trhu je veľké množstvo produktov, ktoré nám pomôžu pri tejto dôležitej činnosti. Rôzne typy mini sadbovačov, parenísk, miniskleníkov, Jiffy tabliet, alebo aj možno pre niekoho nepodstatných menoviek. Najmä ak vysievate viacero druhov a kultivarov, je priam žiadúce si ich označiť. Nikdy sa vám nestane, že zameníte odrodu papriky alebo chilli papričiek s okrasnými paprikami, ktoré nie sú vhodné na konzumáciu.

Plastové menovky sú viackrát použiteľné, viete si na ne zaznamenať názov, druh, kultivar, dátum výsevu alebo iné pre vás dôležité údaje.

Na záver ešte jedna dobrá rada. Nie je jedno, aký výsevný substrát použijete. V obchodoch je veľa druhov, od lacnejších, ktoré sú zložené z rašeliny a piesku, prípadne substráty, ktoré obsahujú aj hnojivá na štart až po kvalitnejšie a drahšie substráty.

Poznáte supresívny a preparovaný výsevný substrát? Vyskúšajte ich, určite neoľutujete!

Úžitkové a okrasné rastliny majú rozdielne nároky na pestovateľské prostredie a teda aj na pôdu. Rozdielne sú nároky na hĺbku kyprej pôdy, obsah aktívnych organických látok, humusu, živín a vody, zrnitosť a štruktúru.

Zatiaľ čo trávy dobre rastú na kyslej, plytkej, málo humóznej pôde s dostatkom vody a dusíka, pre ovocné stromy je optimálna hlboká, humózna, štruktúrna pôda s neutrálnou reakciou a dostatkom živín. Preto prvým predpokladom cieľavedomej prípravy pôdy pre pestovanie záhradných rastlín je poznanie jej základných vlastností.

Zelenina

Zeleninu pestujeme v úžitkovej časti záhrady a to na otvorenom priestranstve na hriadkach alebo vyhradených plochách (na vyvýšených záhonoch), prípadne v zakrytom chránenom priestore (fóliovníky, skleníky, pareniská). Oba spôsoby pestovania vyžadujú rozdielny prístup k príprave pôdy.

Pri pestovaní zeleniny v otvorenom priestore orientujeme hriadky v smere sever - juh.

Jednoročnú zeleninu podľa prípravy pôdy rozdeľujeme na 3 skupiny (línie):

Prvá línia - hlúbová a plodová zelenina - kapusta, kel, kaleráb, karfiol, uhorka, melón, tekvica, patizón, baklažán, rajčiak, zeler, zemiaky, pór, kukurica - vyžadujú priame hnojenie organickými hnojivami (napr. granulovaný kravský hnoj alebo zmes kravského a konského hnoja.) a hlboké kyprenie pôdy. Chloridové formy draselných hnojív (draselná soľ, NPK) uprednostňujeme pod hlúboviny, kukuricu a zeler. Plodová zelenina ako aj zemiaky a zeler sú citlivé na chlór, preto použijeme špeciálne bezchloridové hnojivá.

Hnojivá miešame s vrstvou pôdy bezprostredne pod koreňmi priesady.

Do druhej skupiny zaraďujeme také druhy zeleniny (koreňová - mrkva, petržlen, paštrnák, červená repa, reďkovka, reďkev, šalát, špenát, čakanka, cvikla), ktoré sú síce náročné na vysoký obsah organických látok v pôde, ale neznášajú priame hnojenie týmito organickými hnojivami.

Listovú zeleninu: šalát, špenát, čakanku, reďkovku pestujeme zámerne v druhej línií bez hnojenia organickými hnojivami.

Pretože sa pri hnojení zeleniny nepoužívajú organické hnojivá, ktoré obsahujú aj mikroelementy - treba pri akútnom nedostatku týchto živín aplikovať aj hnojivá, ktoré mikroelementy obsahujú - napr. Cererit.

Tretia zeleninová línia predstavuje druhy zeleniny (strukoviny - hrach, bôb, fazuľa a cibuľová zelenina - cibuľa, cesnak, šalotka) pestované až 2 roky po priamom hnojení maštaľným hnojom. Vyhovuje im pôda s nižším obsahom humusu a dusíka. Zeleninu pestovanú v tretej línií zabezpečujeme iba menším množstvom živín dodávaných v priemyselných hnojivách. Najmä dusíkaté hnojivá aplikujeme v minimálnych dávkach.

Netreba zabudnúť, že pri pestovaní zeleniny na kyslých pôdach je vápnenie pôdy samozrejmosťou.

Ušetríte peniaze. Jedna priesada vás zvyčajne bude stáť približne rovnakú sumu ako celé balenie semien. Takže za pár eur môžete získať buď jednu rastlinu alebo - ak si vyberiete semená - potenciálne desiatky.

Budete mať pod kontrolou kvalitu rastlín. Začať od vlastného predpestovania vám dá najväčšiu istotu, že budúce rastlinky budú chutné a zdravé.

Ak máte malé deti, začnite spolu s nimi sadiť semienka. Takáto zábavná a vzdelávacia forma je najlepší spôsob, ako sa dozvedia o životnom cykle rastliny. Budú ho sledovať od úplného začiatku a môžete si byť istí, že budú chutiť oveľa viac.

Náš tip – dopestujte si zdravú pažítku! Obsahuje vitamín C, A, E a K, z minerálnych látok obsahuje draslík, vápnik, fosfor, horčík, sodík, železo, selén, mangán, zinok a meď, omega 6 a omega 3 kyseliny.

Pažítka udržuje zdravé trávenie, zdravé srdce, posilňuje imunitu, zlepšuje zdravie kostí, zlepšuje zrak, bráni vzniku rakoviny, udržuje zdravé tehotenstvo, detoxikuje telo, zlepšuje kvalitu spánku, udržuje zdravú pokožku i vlasy.

7 krokov k úspešnému pestovaniu:

1. Hoci je ponuka semienok široká, nakúpiť ich môžete aj v rôznych supermarketoch. Cena je veľakrát lákavá, ale odporúčame navštíviť radšej kamenný záhradkársky obchod, kde určite kúpite kvalitu. Nestane sa, že vám nič nevyklíči alebo naopak vyklíči aj to, čo ste nenasadili.

2. Dôležité je načasovanie. Rôzne druhy zeleniny vyžadujú rôznu dobu klíčivosti, napr. semená paradajok a papriky môžeme zasadiť skôr, majú dlhšiu klíčivosť. Na obaloch semien sú dôležité informácie k ich výsadbe, pozorne si ich prezrite.

3. Pripravte si nádoby. V ponuke je množstvo vychytávok, ktoré vám uľahčia sadenie. Môžete si vybrať z rašelinových zakoreňovačov, ich použitie je veľmi jednoduché a pohodlné. Priesadu neskôr presadíte rovno do záhrady a rastlina tým neutrpí šok z presádzania.

Náš tip - semienka na noc namočte, vhodný je prírodný prípravok je Lignohumát . Viac informácií si môžete prečítať v predošlom článku tu.

Použiť môžete aj rôzne plastové nádoby, či už z jogurtov, obaly z vajec, alebo vaječné škrupiny. Nezabudnite ich ešte pred vysiatím semienok na dne prepichúť, aby mohla odtekať prebytočná voda.

4. Veľmi dôležité je výber správneho substrátu. Na trhu je veľký výber, výsevné substráty majú jemnú štruktúru a niektoré sú s pridaným perlitom. Ten pôdu prevzdušní. Poznáte jiffy? Sú to rašelinové tablety, ktoré po navlhnutí napučia.

Náš tip - Supresívny substrát je obohatený o hnojivo so základnými i stopovými živinami v nevyhnutnom rozsahu, čo má priaznivý vplyv na bezproblémové zakoreňovanie odrezkov a klíčenie rastlín. Potláča tiež významné hubové ochorenia, kvôli ktorým odumierajú klíčiace rastliny.

5. Pripravte si semienka. Na obale zvyčajne je informácia, do akej hĺbky sa odporúča siať. Substrát jemne potlačte, vložte semienka a vrchnú vrstvu preosejte. Substrát zavlažte buď pomocou rozprašovača alebo použite PET fľašu s malými otvormi. Neprelievajte ho, semienka sú náchylné na premočenie. Na urýchlenie klíčenia môžete nádoby so semienkami zakryť fóliou alebo plastovým vrchnákom. Pomôže to udržať semienka vlhké predtým, ako vyklíčia.

Náš tip – hotové parenisko.

Ak pestujete rôzne rastlinky, nádobky si označte dátumom zasiatia a tiež aký druh ste zasiali. Uľahčí vám to neskôr identifikáciu rastliniek.

6. Dôležité je svetlo a teplota. Rastliny potrebujú dostatok svetla. Misku s výsevom umiestnime buď do vyhrievaného do skleníka alebo na okenný parapet. Optimálna teplota je 15 – 20 °C, pri niektorých rastlinách môže byť aj vyššia. Počas klíčenia teplota nesmie kolísať. Dôležité je aj vetranie, rastliny však pred chladom chráňte. Ak je svetla málo, rastlinky sa vyťahujú, sú krehké, žltnú a lámu sa.

7. Pred vysadením silných priesad do záhrady je potrebné ich otužovať. Musia si zvyknúť na vonkajšie podmienky. Pred plánovanou výsadbou ich umiestnite na mierne zatienené vonkajšie miesto, ktoré je chránené pred vetrom. Po pár dňoch ich môžete postupne vystaviť slnečným lúčom a vetru. Priesady sú pripravené na presadenie do záhrady.

Prajeme vám bohatú úrodu a radosť z pestovania.

Broskyne aj nektarinky vyžadujú pozornosť pri pestovaní už na začiatku jari. V prvom rade nesmieme zabúdať na preventívny postrek proti kučeravosti listov broskýň a nektariniek. Postrek vykonávame pri otváraním púčikov meďnatými prípravkami napr.: Champion 50 WG. Za daždivého počasia postrek opakujeme ešte pred kvitnutím. Môžeme použiť prípravok Champion 50 WG, alebo prípravkom Syllit 544 SC.

Nesmieme na jar zabudnúť ani na likvidáciu prezimujúcich škodcov predjarným postrekom. Tento postrek vykonávame po vypučaní, avšak najneskôr pred kvitnutím stromov. V tomto termíne zasiahneme proti širokej škále prezimovaných škodcov napr.: vošiek, štítničiek, obaľovačov,... Zároveň s týmto postrekom zasiahneme aj proti moníliovej spále kvetov a výhonkov. Proti monílií používame prípravky napr.: Signum, alebo Prolectus.

Múčnatku na broskyniach a nektarinkách eliminujeme prípravkom Kumulus WG ihneď po zistení výskytu. Za daždivého počasia sa na plodoch môže vyskytnúť dierkovitosť listov alebo škvrnitosť plodov.

Predjarný postrek vykonávame ako základné predjarné ošetrenie ovocných stromov. Správne načasovaným termínom a správnou aplikáciou pomôžeme veľkou mierou predísť veľkému množstvu hubových chorôb a eliminujeme nežiadúcich škodcov v štádiu ešte pred ich početným rozmnožovaním.

Správny termín aplikácie predjarného postreku je na jar až po vypučaní ovocných stromov, ale ešte pred rozkvitnutím kvetných pukov. Ako postrek sa najčastejšie používa predjarný postrek - je to kombinácia insekticídu Karate zeon 5 cs 5CS a olejového prípravku Mero Stefes. Takto pripravená dvoj kombinácia postrekov je v ponuke pre prípravu 10 L, 25 L alebo na prípravu 50 litrov postrekovej kvapaliny.

Ak chceme použiť biologické prípravky, v ponuke je napr.

FerrumOilalebo NEEMAZAL T/S.

Správnu aplikáciu dosiahneme vtedy, ak použijeme výdatné množstvo aplikovanej postrekovej látky, aby sme zabezpečili čo najlepšie opláchnutie celého stromu. Tak zabezpečíme, že sa postrek dostane do všetkých medzier v kôre, kde sú prezimujúci škodcovia. Predjarným postrekom nešetríme, konáre a kmeň stromu dôkladne zvlhčíme.

Kombinácia tohto postreku zabezpečí, že insekticídna zložka Karate Zeon 5 CS pôsobí ako dotykový a požerový jed. Zabezpečí likvidáciu prezimujúcich škodcov a olejová zložka Mero Stefes pokryje vajíčka a larvy, ktorým zamedzí prístup vzduchu, dôsledkom čoho uhynú.

Tento predjarný postrek nám vo veľkej miere pomáha riešiť aj napríklad obaľovače, štítničky, vošky, vrtivky, puklice, piadivky atď.

Prirodzeným nepriateľom týchto škodcov sú vtáky, ktoré sme celú zimu prikrmovali. Odvďačia sa nám za to do veľkej miery v jarnom období početným požerom vyliezajúceho hmyzu, lariev a vajíčok.

Tento predjarný postrek je veľmi vhodné zopakovať hneď po odkvitnutí - môžeme použiť túto istú kombináciu prípravkov prípadne doplniť aj vhodný fungicíd napr. u jabloní proti múčnatke napr. SULFURUS , KUMULUS WG, ....a chrastavitosti napr. SCALA.

Jeseň je jedno z najkrajších ročných období, kedy sa príroda ešte stále nechce uložiť na zimný spánok.

Pri posledných jesenných lúčoch slnka je ešte dostatok času na práce v záhrade. Aby sme sa na jar mohli tešiť z bohatej úrody zeleniny a ovocia alebo zdravo vyzerajúceho trávnika, je potrebné venovať dostatok času príprave už teraz na jeseň.

Hnojenie pôdy aj na jeseň je dôležité.

Väčšinou sa v dostupných zdrojoch dozvedáme o starostlivosti o pôdu predovšetkým na jar. Zdalo by sa teda, že na jeseň jej nemusíme nič dopriať, opak je však pravdou. Pôda je po zbere úrody vyčerpaná. Ak chceme, aby nám opäť priniesla bohatú úrodu, musíme ju pripraviť na jar už teraz. Pri jesennom ryľovaní pôdy zapracujeme do pôdy hnojivo, napr. maštaľný hnoj alebo Cererit.

V chladnejších dňoch teda v októbri alebo v novembri sa vykonáva zásobné hnojenie pôdy a vápnenie, a to pomaly rozpustnými prípravkami ako napr. NPK, síran draselný alebo dusíkaté vápno. Vytvárajú zásobu živín v pôde na viac rokov.

Upozornenie: Nikdy nevápnite a zároveň nehnojte organickými hnojivom. Pôda tým stráca potrebný dusík.

Jesenná starostlivosť o trávnik.

Na konci septembra a v priebehu októbra nezabúdajte aj na starostlivosť o okrasný trávnik. Počas týchto mesiacov už teploty klesajú nielen počas dňa, ale aj v noci a sú aj častejšie zrážky. Toto sú ideálne podmienky, ktoré sú nevyhnutné k dobrej kondícií trávnika.

Skôr ako prídu prízemné mrazy je dôležitá vertikutácia (zaužívaný názov je aj vertikulácia, ktorý je nesprávny).

Hlavnou úlohou vertikutácie je odstránenie plsti (suchej trávy, odumretých častí alebo machu). Táto časom nahromadená vrstva do veľkej miery obmedzuje príjem živín a vody, znižuje odolnosť voči chorobám, trávnik má nedostatok vzduchu a spomaľuje sa odnožovanie koreňov.

Na vertikutáciu sa používa špeciálny stroj – vertikutátor, na menšie plochy postačí aj ručný, na väčšie plochy sa odporúča elektrický alebo benzínový.

Ako alternatívu môžete použiť aj výborný prípravok Floria

Náš tip:

Po jesennej vertikutácii pohnojte trávnik hnojivom, ktoré má viac draslíka. Neodporúča sa hnojivo s vyšším obsahom dusíka, naopak draslík podporí rýchlejšie vyzrievanie pletív v rastline a zníži obsah vody v jej tkanivách. Odporúčame použiť hnojivo Travcerit jesenný.

Každý skúsený pestovateľ vie, že hoci prišla jeseň, starostlivosť o záhradu nekončí a je potrebné vykonať niekoľko dôležitých úkonov.

Už na jeseň musí myslieť na novú jarnú sezónu. Zároveň vie, že sa musí odvďačiť stromom za úrodu, ktorú mu dali a pomôcť im prekonať dlhú zimu v čo najlepšej kondícií. To znamená bez rôznych škodcov a bez hubových patogénov.

Prevencia je dôležitá!

Jesenné postreky vykonávame zásadne až keď listy zo stromov opadnú. Postrek je najlepšie aplikovať koncom októbra alebo začiatkom novembra, nie za daždivého počasia.

Medzi základné preventívne postreky, ktoré na jeseň realizujeme sú postreky s obsahom medi alebo síry. Ide o pomerne cenovo dostupnú ochranu.

K najznámejším a najviac používaným postrekom patria :Champion 50 / meďnaté postreky/ alebo Sulka/ sírnatý postrek/. Týmito prípravkami je potrebné vykonať postrek tak, aby sme doslova opláchli celý strom. Tým dosiahneme, že daný postrek sa dostane do všetkých medzier kôry stromu, kde sa radi zazimujú škodcovia a spóry húb.

Tento postup zopakujeme aj na jar, kým stromy nemajú listy. Týmto spôsobom zabezpečíme zdravý rast nových listov, ktoré nebudú napádané od začiatku škodcami ani hubovými chorobami.

Netreba pri tom zabúdať na dodržiavanie základných bezpečnostných opatrení.

Malé čierne mušky, zvané smútivky, môžu vaše rastliny oslabiť viac, než by ste si mohli predstaviť. Neškodia totiž ony samy, ale hlavne ich larvy.

Ako nad nimi vyhrať zdanlivo márny boj?

Smútivku si nosíme domov

Vajíčka smútivky sa zväčša nachádzajú v substráte, ktorý si prinesieme domov z obchodu. Po vysadení rastliny zalejeme a do pár dní sa objavia lietajúce mušky. Ich larvy sú veľmi žravé, oslabujú koreňový systém a najmä tenké vláskové korienky im padnú rýchlo za obeť. Rastliny (predovšetkým mladé sadeničky) môžu dokonca uhynúť.

Dospelé smútivky môžeme chytať na špeciálne optické lapače. Veľmi účinné sú napr. BIO PLANTELLA ŽLTÉ LEPOVÉ DOSKY. Sú to lepové dosky s výraznou žltou farbou, na ktoré sa smútivky nachytajú a prilepí. Tým sa preruší rozmnožovacie cyklus, rovnako ako u väčšiny iného hmyzu.

Dospelé mušky sú neškodné, ale sú schopné za jeden týždeň naklásť až 300 vajíčok, z ktorých sa vyvinú malé larvy. Práve tieto sú larvy poškodzujú rastlinky, ktoré strácajú na vitalite.

Existuje množstvo overených aj menej overených spôsobov. Použitie piesku, zápaliek, vysušená pôda, ale v poslednej dobe čoraz viac obľúbené hnojivo, ktoré okrem toho, že rastline dodá živiny, dokáže obmedziť aj výskyt smútiviek a tak sa po jeho aplikácii dokážete efektívne tohto nepríjemného škodca zbaviť.

Unikátne aromatické látky obmedzujú výskyt mušiek smútiviek – stačia 2 aplikácie, pôsobí proti tvorbe nevzhľadných plesní na povrchu substrátu a prevonia interiér pomarančovou vôňou.

Huricane je jediná jarná aplikácia zničí všetky nebezpečné dvojklíčnolistové buriny a metličku obyčajnú v pšenici ozimnej, v raži siatej a tritikale.

Akonáhle buriny obnovia v jarnom období naplno rast, je možné aplikovať v dávke 200 g / ha, a to ako vo vode, tak aj v kvapalnom dusíkatom hnojive typu DAM 390.

Mustang Forte je dnes jeden z najúčinnejších prípravkov proti dvojklíčnolistovým burinám registrovaným vo všetkých ozimných a jarných obilninách. Mustang Forte má jednoznačne najpriaznivejší pomer medzi cenou a účinkom.